Komplette One-Pot Menüs

Liebe Gäste des virtuellen Restaurants,

 

auf dieser Seite stellen wir Ihnen immer wieder neue, saisonal angepasste 3-Gänge Menüs vor. Wir servieren diese warm und in stylischen Porzellan Geschirr .

 

Menü Soller

 

Antipasti/Tapasplatte als Vorspeise

  • Mini-Tortilla mit Spinat
  • Lachstatar auf Kartoffelplätzchen
  • Datteln im Speckmantel
  • Pincho mit Bohnenmousse, gegrillter Paprika und scharfer Chorizo

Hauptspeisen als One-Pot

  • 3 Lammkotletts in Kräuteröl mariniert, rosa gebraten auf tomatisiertem Langkornreis nach Risottoart und Bauernsalat

oder

  • Knusprige Entenbruststreifen auf Kritharaki Nudeln und Wokgemüse. Bauernsalat

oder

  • Geschmorte Rindfleischstreifen mit Zwiebeln, Paprika und Pilzen auf Gabelspaghetti. Bauernsalat

oder

  • Cesar Salat mit Datteltomaten, gebratenem Speck, Ei und Streifen von der Hähnchenbrust

 

Dessert

  • ein lockeres Mousse au chocolate 

Menü Soller

3 Gänge Menü

18,60 €

Menü Vegetaria

 

Vorspeisen

 

Tapas-/Antipasti Platte

  • Mini Tortilla mit Champignons und Parmesan
  • Tomaten-/Basilikum Türmchen auf Cracker
  • Involtini del Pane mit Rucola und geröst. Paprika
  • Crostini mit Gorgonzola Schaum und Honig/Walnuß

Hauptspeisen

  • Gebratene Nudeln mit mediterranem Gemüse

oder

  • Makkaroni mit Tomaten-Mozzarella-Creme

oder

  • Rahmgemüse auf Fussii Nudeln

oder

  • Paprika-Tomaten Eintopf mit einer Pistazien Tapenade

Dazu jeweils einen Insalata Mista.

 

Dessert

  • Heidelbeer Mousse mit weißer Schokolade

 

Menü Vegetaria

3- Gänge Menü mit Hausbrot und Salat

18,30 €