Das große Ostermenü 2021
Für Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag haben wir für Sie ein ganz exklusives Ostermenü ausgearbeitet.
Stellen Sie sich Ihr Menü selber zusammen: Jeweils eine Vorspeisenplatte und eine Hauptspeise mit Salat.
Das Osterdessert (weißer Ananastraum mit Kokosflocken) sowie unser hausgemachtes Stellwerksbrot ist automatisch mit dabei.
Bitte bestellen Sie bis Gründonnerstag 16:00 Uhr.
Gehen Sie wie folgt vor:
Bestellen Sie erst die Hauptgerichte. Hier ist der Preis von 24,50 € incl. Mwst hinterlegt. Sollten Sie mehrere Portionen pro Sorte bestellen wollen, so können Sie Menge später beim Check-Out anpassen.
Danach buchen Sie einfach die Vorspeisenplatte hinzu. Hier ist kein expliziter Preis hinterlegt, da die Vorspeisenplatte ja zum vorher bestellten Menü dazu gehört.
Sollten Sie mehrere Portionen einer Sorte bestellen wollen, so können Sie die Menge später beim Check-Out anpassen.
Das große Ostermenü 2021 - Hauptspeisen
- 3 Lammkoteletts in Kräuteröl mariniert, rosa gegrillt auf tomatisiertem Langkornreis nach Risottoart und Bauernsalat
oder
- Zanderfilet in Rosmarinbutter gebraten, auf Kürbispüree und Rotwein Schalotten, gemischter Salat
oder
- Gebratene Nudeln aus dem Wok mit mediterranem Gemüse und Gambas, gemischter Salat
oder
- Knusprige Entenbrust auf einem lauwarmen Orangen-Linsensalat mit knackigen Frühlingszwiebeln, gemischter Salat
oder
- Käse-Tortellini in Champagner-Sahnesoße und gebackenen Gemüsestückchen, gemischter Salat (vegetarisch)
22,89 €
Gesamtpreis1
Das große Ostermenü 2021 - Vorspeisenplatten (im Preis enthalten)
1. Vorspeisenplatte Fisch
- Gambas in Erbsenschote
- Apfel-Lachstatar auf Gurkentaler
- Thunfisch-Blätterteigröllchen
- Paprika-Avocado-Salat auf Kartoffelplätzchen und Kaviar vom Saibling
oder
2. Vorspeisenplatte Ostern
- Eiercreme auf Pumpernickel und Schnittlauchröllchen
- Gebuttertes Landbrot mit marinierten Boquerones (kleine Sardinen)
- Tortilla Törtchen mit Champignons und Manchego überbacken
- Gebratene Chorizo mit karamellisierter Ananas und Bohnenmousse
oder
3. Vorspeisenplatte Vegetaria
- Mini Tortilla mit Champignons und Parmesan
- Tomaten-/Basilikum Türmchen auf Cracker
- Involtini del Pane mit Rucola und geröst. Paprika
- Crostini mit Gorgonzola Schaum und Honig/Walnuß
0,00 €
Gesamtpreis1