Wir feiern Oktoberfest auf westfälisch.
In unserem gemütlichen Bier- und Weingarten wird es bayrisch. Und passend dazu haben wir uns ein paar kleine Biergarten-Spezialitäten ausgedacht:
- Mini Haxen, wahlweise als Fleischhaxe oder als Spanferkelhäxchen mit knuspriger Schwarte. Dazu unseren leckeren hausgemachten Krautsalat, 2 verschiedene Senfsorten und Laugengebäck.
- Spießbraten im Brötchen. Lecker marinierten und zart gegarten Spießbraten mit Mettfüllung im Brötchen, zusammen mit Krautsalat und einer BBQ-Soße. Hmmmm, lecker
Und wen das Essen nicht reizt, der sollte kommen um unseren Charly in Lederhose und das nette Servicepersonal im Dirndl zu sehen. Da tobt das Volk :-)
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