Neue Fingerfood Spezialitäten

Wir waren wieder kreativ.

Schauen Sie sich unten einige neue Kreationen aus unserer Versuchsküche an.

 

Genug-Werke aus der Fingerfood Manufaktur LaCuccina in Schloß Holte.

Lachs mit Avocadocreme auf Polentataler
Lachs mit Avocadocreme auf Polentataler

Lachs mit Avocadocreme und Zitronenzesten auf einem Polentataler mit gehackten Oliven und Parmesan

Polentataler mit Jungem Blattspinat/Frischkäse
Polentataler mit Jungem Blattspinat/Frischkäse

Polentataler mit Blattspinat/Frischkäse und halb getrockneter Tomate


Gefüllter Mini-Octopus
Gefüllter Mini-Octopus

Kleine Tintenfische, lecker gefüllt mit Oliven, getrockneten Tomaten und Gemüse. Danach knusprig gebraten

 

Jakobsmuschel im Speckmantel
Jakobsmuschel im Speckmantel

Jakobsmuschel im Speckmantel. Kurz gebraten und mit Erbspüree garniert.